Saltar al contenido
+34 91 564 19 13Calle de Prim, 13, 28004 Madrid
FacebookInstagram
Tampu Restaurante
Perú by Miguel Valdiviezo
Tampu Restaurante
  • Historia
  • Nuevos Platos
  • Nuestro Restaurante
  • Galería
  • Carta
    • Carta Tampu
    • Menú Degustación Fusión
    • Menú San Valentín
    • Los Dulces de Tampu
    • Carta de Vinos
    • Carta de Alérgenos
    • Bebidas y Cólcteles
  • Contactar
  • HAZ TU RESERVA
  • Historia
  • Nuevos Platos
  • Nuestro Restaurante
  • Galería
  • Carta
    • Carta Tampu
    • Menú Degustación Fusión
    • Menú San Valentín
    • Los Dulces de Tampu
    • Carta de Vinos
    • Carta de Alérgenos
    • Bebidas y Cólcteles
  • Contactar
  • HAZ TU RESERVA

Archivos diarios: 29 abril, 2019

Estás aquí:
  1. Inicio
  2. 2019
  3. abril
  4. 29

El Lomo Saltado de Miguel Valdiviezo, chef de Tampu

Comida PeruanaPor Macarena29 abril, 2019Deja un comentario

Carne, cebolla, tomate y ají, un plato de apariencia sencilla, pero con historia…dos posibles orígenes. Por un lado, el lomito salteado de influencia europea hecho solo con ajo y vinagre acompañado de cebolla, tomate y papas cocidas, se hacía así en muchas casas en la época del virreinato de ahí saldría el famoso lomito a…

Menu degustacion tampu restaurante peruano

Nuevos Menús Degustación en Tampu Restaurante

Comida PeruanaPor Macarena29 abril, 2019Deja un comentario

Descubre distintas Maneras de Probar Perú con los nuevos menús degustación del mediodía de Tampu: «El Perú acriollao» «El Pelu con yapa» «El Perú señorial norteño»  que incluye, aperitivo, 1 leche de tigre, 1 bandeja degustación con 3 variedades, pan y bebida. Con 1 bebida + pan – 16,50 € Con 1 bebida + pan…

ceviche peruano en Madrid

Historia del Ceviche Peruano

Comida PeruanaPor Macarena29 abril, 2019Deja un comentario

El ceviche de Tampu, es especial. Especial, porque los platos de Tampu llevan la esencia no solo de Perú, si no también de las vivencias de su chef, Miguel Valdiviezo. Pero, ¿conoces la historia del Ceviche Peruano y la historia que lo convirtió en patrimonio cultural de la nación? Seviche, ceviche o cebiche, es quizá…

© Copyright Tampu Restaurante 2019
  • Política de Privacidad
  • Política de Cookies
  • Avisos Legales
Legal
Ir a Tienda
Esta página utiliza cookies y otras tecnologías para que podamos mejorar su experiencia en nuestros sitios: Más información.